Wein aus der EU

Der Wein ist seit jeher ein beliebtes Getränk und spielt auch in der Religion eine große Rolle. Die am meisten verbreiteten Weine sind der Rotwein, der Weißwein sowie Roséweine.

Auch wenn die Länder der EU nicht als Wiege des Weinbaus gelten, bringen heute einige von ihnen geachtete Spitzenweine hervor, die in der ganzen Welt Anerkennung finden. Allen voran aus der EU sind hier immer noch die Qualitätsweine aus der französischen Weinbauregion Bordeaux zu nennen. Doch auch die EU Nachbarländer Spanien, Italien und Deutschland kultivieren Weine von internationalem Ruf. Darüber hinaus hat aber auch der Osten Europas interessante Weine zu bieten.

Wenn auch in Deutschland nicht so gute klimatische Bedingungen wie in den südlichen europäischen Weinländern vorherrschen wird auch hierzulande ganz hervorragender Wein angebaut. Häufig sind hierfür jedoch geschützte sonnige Lagen notwendig, um die deutschen Weine aus Riesling, Müller-Thurgau (Rivaner), Spätburgunder und Dornfelder keltern zu können. Die hergestellten deutschen Weine werden per Gesetzesverordnung in die Qualitätsstufen Tafelwein, Landwein und Qualitätswein eingeteilt.

Die wichtigste Rebe in Deutschland ist zurzeit die Riesling Rebe, die mit zu den besten und wichtigsten weißen Reben zählt. Zudem werden dem Riesling gute Ergebnisse in kühleren Gegenden nachgesagt. Dabei ist die Riesling Rebe typisch für den deutschen Weinbau. So findet dieser in der Weinbauregion Mosel nicht nur die wichtigste Anbaufläche in Deutschland, sondern auch weltweit. Das im Tal der Mosel gelegene Weinbaugebiet für Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) gilt zudem als das größte Steillagenweinbaugebiet der Erde.